维护企业形象的三要素

企业形象是餐厅经营活动中永恒的主题。

企业形象是由知名度和美誉度所构成的,一个企业要赢得市场,赢得人心,首先得有名气,其次是可持续发展。有好名气,要持续发展,做到始终如一。具体的讲企业的发展有这样几个问题:第一,理念,第二,行为,第三,视觉。

维护企业形象的三要素之一——理念,就是摆正位置,提高服务质量,端正服务态度。中国有句谚语“你敬我一尺,我敬你一丈”,还有一句成语叫“投桃报李”,这就是说你只要付出就会得到回报,你的口碑就会越来越好,社会就会认可你,接受你,进而购买你的产品,认同你的品牌,接受你的品牌。

维护企业形象的三要素之二——行为,行为是指言谈、举止、行动、后续服务。前几天看到网上有这样一个故事,某个餐饮店生意兴隆,门庭若市,但因一顾客讨杯开水之服务态度不好,导致生意越来越淡。这个看似简单的问题,后果不堪设想。不要小看一个小小的微笑,一个轻轻地问候,它会带来美誉度、知名度、信任度、会给你带来巨大的财富。

维护企业形象的三要素之三——视觉,视觉识别,就是眼睛所能看得到的,一个人的穿着打扮,言谈举止,待人接物,都是一目了然的事,比如:员工装穿戴问题,工装的整洁问题,如果你到柜台区或者客区,工装上带着油渍,面粉,鞋子上带着灰尘和面粉,会给人一种食品不干净的视觉;如果你的工装,鞋帽,发式清洁干净,给人又是另外一种感觉,那就是食品干净卫生,吃着放心。另外:女性要看其化妆,要淡妆,男性要看腰,要上最好不戴任何东西,给人以良好的视觉。

各位同仁:为了我们企业的发展,请自觉维护企业的形象,加油!

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文章来源:上海vi设计公司